Ранние сорта картофеля – фото и описание, отзывы

Содержание
  1. Обзор лучших ранних сортов картофеля, особенности выращивания
  2. Особенности выбора сорта
  3. Ультраранние сорта
  4. Жуковский раннеспелый
  5. Метеор
  6. Раннеспелые сорта
  7. Беллароза
  8. Весна белая
  9. Импала
  10. Каратоп
  11. Королева Анна
  12. Любава
  13. Ред скарлетт
  14. Удача
  15. Среднеранние сорта
  16. Бриз
  17. Гала
  18. Красавчик
  19. Невский
  20. Ранние сорта для различных климатических зон
  21. Особенности выращивания раннего картофеля
  22. Подготовка грядки и клубней
  23. Посадка картофеля
  24. Последующий уход
  25. 20 лучших ранних и скороспелых сортов картофеля
  26. Ранний картофель
  27. Скороспелые
  28. Среднеранние
  29. Ранние сорта картофеля: какие лучше для средней полосы, вкусовые качества
  30. Классификация картофеля с быстрыми сроками созревания для России
  31. Ультраранние
  32. Ранний картофель: 16 лучших сортов: описание с фото и характеристикой
  33. Когда сажать раннюю картошку
  34. Жуковский ранний
  35. Гала
  36. Утро раннее
  37. Алмаз
  38. Алова
  39. Барон
  40. Винета
  41. Дельфин
  42. Кисловодский
  43. Колетте
  44. Коломба
  45. Кибиц
  46. Инара
  47. Лабелла
  48. Маделине
  49. Надина
  50. Ранние сорта картофеля – описание сортов, фото, отзывы
  51. Разновидности раннего картофеля
  52. Ранние сорта и их особенности
  53. Ариель
  54. Алена
  55. Ривьера
  56. Ранние сорта картофеля по селекции
  57. Голландские сорта
  58. Белорусские сорта
  59. Украинские сорта
  60. Ранние сорта картофеля для средней полосы России
  61. Невский сорт
  62. Уральский ранний
  63. Жуковский

Обзор лучших ранних сортов картофеля, особенности выращивания

Ранние сорта картофеля – фото и описание, отзывы

Огородники, для которых важно получить урожай картофеля как можно раньше, всегда выбирают ранние сорта этой культуры. У них короткий срок вегетации, из-за чего клубни формируются и поспевают раньше других разновидностей. Рассмотрим перечень ранних сортов картофеля и их основные характеристики, а также правила ухода за посажеными растениями.

Особенности выбора сорта

Выбирая из массы лучших ранних сортов, овощевод должен помнить, что все они различны по характеристикам, могут расти в регионах с разным климатом, им нужен разный тип почвы, режим поливов, они могут различно реагировать на удобрения и химические препараты, которыми их обрабатывают. Вот почему нужно сначала изучить все особенности сорта, а не рассчитывать только на то, что он «самый урожайный» или «самый раннеспелый».

Преимущества раннеспелых сортов – короткий срок вегетации, который обеспечивает недолгий уход, раннюю уборку урожая и спасает растения от болезней, появляющихся во 2-й половине лета.

Преимущество их еще и в том, что все эти сорта имеют клубни с нежной мякотью, которая быстро готовится, и тонкой кожицей.

Ранний картофель также вкусен, как и средне- или позднеспелый, но имеет один недостаток – к длительному хранению он не пригоден.

Ультраранние сорта

Это ранние картофельные разновидности, которые поспевают раньше всех даже в своей группе. Для формирования клубней стандартных размеров картофелю ультраранних сортов понадобится всего 1,5-2 месяца.

Жуковский раннеспелый

Принадлежит к сверхранним сортам картофеля. В Госреестре РФ находится с 1993 г. Куст нормального роста, полураскидистый. Листья мелкие, зеленые, блестящие. Цветет длительное время, цветки на растениях красно-фиолетовые.

Кожица у клубней розовая, с маленькими глазками того же цвета, в середине они белые. Выход товарных клубней – 90-92%. Урожайность высокая – 4-4,5 кг с 1 кв. м при массе 1 картофелины 100-120 г. Их назначение – столовое.

Сортовые растения устойчивы к раку и нематоде, но могут поражаться фитофторой.

Метеор

В Госреестре России с 2013 г. Куст высокий, полураскидистый. Растения не болеют раком, не поражаются нематодами, фитофторозом по клубням, при этом считаются умеренно устойчивыми к нему же по ботве, среднеустойчивыми к мозаикам.

Клубни у Жуковского раннеспелого овально-круглые, глазки расположены на средней глубине. Кожура желтой окраски, в середине картофелины светло-желтые. Крахмал в клубнях – 12-14,9%. Товарность собранных картофелин – от 88 до 98%.

Средняя масса 1 клубня Метеора – 102-147 г, урожайность этого суперраннего картофеля — 2-4 (максимальная 4,5) кг с 1 кв. м., назначение картофеля – столовое.

Раннеспелые сорта

Картошка этой группы поспевает немного позже, чем ультраранняя. Ей требуется для этого примерно 2-2,5 месяца.

Беллароза

В Госреестре РФ находится с 2006 г. Куст высокий, листики большие. Цветки темные, красно-фиолетовые. Беллароза проявляет устойчивость к раку и нематодам. Картофелины у Белларозы овально-круглые, с незначительными глазками.

Кожура у Белларозы красная, немного шероховатая, в середине картошка светло-желтая. Крахмалистость средняя — 12,6-15,7%. При выкопке плоды имеют товарное качество в пределах 82-99%. Урожайность Белларозы – 1,7-3,2 кг при среднем весе картофелины 117-207 г.

Назначение Белларозы – для приготовления пищи.

Весна белая

Сорт отличается неплохой отдачей урожая и лежкостью. Считается среднеустойчивым к вирусным картофельным болезням, парше, альтернариозу. У сорта Весна белая светло-бежевые клубни, в середине они белые.

Крахмала в них содержится 11,15%. Товарность собранных картофелин – 86%. Клубни по размеру бывают различными — от средних до крупных — от 100 до 180 г. Урожайность этой ранней разновидности – 2,37 кг с 1 кв. м.

Предназначение – для приготовления пищи.

Импала

Отличная разновидность голландской селекции. В 1995 г. вписана в Госреестр РФ. Растения не поражаются нематодой, также устойчивы к раку, но могут болеть ризоктониозом и фитофторой, не сильно подвержены парше и болезням вирусного происхождения.

Картофелины овальные, с меленькими глазками, кожура у них желтая, в середине светло-желтые. Крахмалистость Импалы — 10,5-14,6%. Товарность выкопанных клубней – 89-94%. Они бывают от 88 до 150 г, при этом урожайность Импалы составляет 1,8-3,6 кг с 1 кв. м.

картофель столовый, предназначен для приготовления еды, не для промышленной переработки.

Каратоп

В Госреестре с 1998 г. Куст средний, с прямыми и раскидистыми стеблями. Лист средний, цветки белого окраса. Проявляет устойчивость к раку и нематоде, вирусам скручивания листьев А и У, но имеет слабую восприимчивость к фитофторе. Отличается дружным поспеванием урожая.

Картошка имеет классическую овально-круглую форму, желтую гладкую кожуру с небольшими глазками, внутри она светло-желтая. Крахмалистость — 10,6-14,4%, товарность стандартная — 72-93%. Клубни неоднородны, могут быть от 58 до 105 г. Урожайность колеблется от 1,9 до 4,3 (максимально 4,9) кг с 1 кв. м.

Назначение картофеля сорта Каратоп – столовое.

Королева Анна

В Госреестре находится с 2015 г. Куст средний, полупрямостоячий с белыми цветами. Листья размером от среднего до крупного. Сорт демонстрирует устойчивость к раку и нематоде, мозаикам, вирусам, приводящим к скручиванию листьев.

Картофель Королева Анна по форме удлиненно-овальный, с меленькими глазками, желтый как сверху, так и внутри. Крахмал — 13,1-14,4%. Клубни у него могут быть от 84 г до 137 г, их товарность – от 82 до 96%. С 1 кв.

м грядок с этим сортом можно собрать от 1,1 до 3 (максимально 4,9) кг столовых клубней.

Любава

Год включения этого сорта в российский Госреестр – 2003 г. Куст средний, полупрямостоячий. Листья у него небольшие, средний по величине красно-фиолетового оттенка цветок. Растения этой разновидности считаются устойчивыми к раку, но могут болеть фитофторой по ботве и неустойчивы к нематоде.

Отличается дружным формированием клубней. Они у Любавы красные, но с белой мякотью внутри, овально-круглые, глазки залегают на средней глубине. Крахмалистость — 11,2-16,9%, товарность собранного картофеля – 80-98%.

Вес клубней Любавы различен и равняется от 109 до 210 г, при этом урожайность достигает 2,8-4 (максимальная 5,2) кг с 1 кв. м. Назначение плодов – на еду.

Ред скарлетт

В Госреестре с 2000 г. Куст низкий, полупрямостоячий. Лист и цветок красно-фиолетовый средний по величине. Ред Скарлетт устойчив к нематодам и не поражается раком, но может болеть фитофторой, особенно по ботве.

У него удлиненно-овальные картофелины, с красной поверхностью, с небольшими глазками, желтые внутри. Крахмал — 10,1-15,6%, товарность выкопанных картофелин — 82-96%.

Вес клубней Ред Скарлетт от 56 до 102 г, вкус характеризуется как удовлетворительный, урожайность средняя – 1,6-1,9 (максимальная 2,7) кг с 1 кв. м. Столовый сорт.

Удача

В российском Госреестре с 1994 г. Куст средний, полураскидистый. Цветки у этого картофеля белые. Умеренно устойчив к фитофторе. Картофелины светло-бежевые, с меленькими глазками и белые внутри. Крахмал – 12-15%, товарность выкопанных клубней — 96%. При весе каждого от 120 до 250 г дает 3-5 кг с каждого кв. м. Столового назначения.

Среднеранние сорта

Срок поспевания среднеранних сортов – немногим более 2,5 месяцев после появления над землей всходов. Таким образом, эта группа задерживается на грядках дольше всего.

Бриз

В Госреестре с 2009 г. Сорт белорусской селекции. Куст средний, полупрямостоячий. Листья растения имеют большие, цветки у них красно-фиолетовые, средние.

Сорт считается восприимчивым к нематоде, но не болеет картофельным раком, мозаиками и весьма устойчив к скручиванию листьев. У Бриза картофелины овальные, желтые снаружи и внутри. Крахмалистость их — 10,0-15,8%, товарность – от 83 до 98%. Урожай, который собирают с 1 кв.

м составляет от 1,6 до 3,9 (максимальная 4,5) кг при массе картофелин от 97 до 154 г. Как и прочие сорта, Бриз – столовый.

Гала

В российском Госреестре с 2008 г. Куст средний, лист крупного размера, цветок белого оттенка, средний. Отмечается устойчивость к раку и нематодам.

Клубни у этого среднераннего сорта картофеля желтые, мякоть еще темнее, форма – овально-удлиненная. Крахмал — 10,2-13,2%, товарность в пределах 71-94%.

Урожайность желтого картофеля Гала – 2,1-2,6 (максимум 3,9) кг при массе картофелин от 71 до 122 г. Столовый.

Красавчик

В Госреестре с 2009 г. Куст и лист средние по величине. Считается устойчивым к раку, фитофторе (по клубням) и мозаикам, но может поражаться нематодами.

Картофелины у сорта Красавчик овальные, красные и гладкие, кремовые внутри. Крахмал — 12,4-17,8%, товарность плодов – на уровне 85-98%. Урожайность – 1,6-2 (максимум 2,8) кг на 1 кв. м при весе картофелин от 91 до 166 г.

Могут быть использованы для изготовления сухого пюре и картошки фри.

Невский

Старый известный сорт советской селекции. Куст и лист средние, цветет белыми цветками. Невский устойчив к болезням: ризоктониозу, раку, к фитофторе – умеренно восприимчив.

Мякоть у Невского белая, клубни светло-бежевые, глазки розовые. Крахмал — 10-12%. Товарность высокая – 90-95%. Урожайность Невского составляет от 3,8 до 5 кг при массе 1 экземпляра от 90 до 130 г.

Сорт имеет столовое назначение.

Ранние сорта для различных климатических зон

По всей территории России среди перечисленных сортов можно выращивать только Невский, остальные предназначены для определенных регионов:

  • Северо-Западного (для Ленинградской области также) – Жуковский раннеспелый, Беллароза, Импала, Каратоп, Королева Анна, Ред Скарлетт, Удача, Бриз, Гала;
  • Центрального, ( также и для Подмосковья) и Волго-Вятского (в том числе для Нижегородской области) – Жуковский раннеспелый, Метеор, Беллароза, Весна Белая, Импала, Каратоп, Королева Анна, Ред Скарлетт, Удача, Бриз, Гала;
  • Центрально-Черноземного (в том числе для Воронежской области) и Северо-Кавказского — Жуковский раннеспелый, Метеор, Беллароза, Королева Анна, Ред Скарлетт, Удача, Красавчик;
  • Средневолжского и Нижневолжского – Жуковский раннеспелый, Импала, Каратоп, Королева Анна, Удача;
  • для Урала и Западно-Сибирского региона – Жуковский раннеспелый, Метеор, Беллароза, Весна белая, Каратоп, Королева Анна, Любава, Ред Скарлетт, Удача;
  • для Восточной Сибири и Дальневосточного региона – Жуковский раннеспелый, Метеор, Весна белая, Королева Анна, Любава, Удача.

Сорта, предназначенные для юга и областей Средней полосы России можно также высаживать в личных хозяйствах в Украине, в том числе в Днепропетровской области и в Беларуси.

Особенности выращивания раннего картофеля

Для получения гарантированного урожая ранних разновидностей картофеля, его нужно правильно посадить и обеспечить ему хороший уход. В целом, правила его выращивания похожи на агротехнику средне- и позднеспелых разновидностей, но все же имеет свои особенности.

Подготовка грядки и клубней

Использовать для высадки надо клубни нормального размера весом до 100 г. Их проращивание – обязательный прием, который рекомендуется для применения при выращивании на домашних грядках раннего картофеля. Это позволяет сократить время до сбора урожая. Срок проращивания более длительный – 1-1,5 месяцев.

Посадка картофеля

Осуществляется только в заранее хорошо подготовленную и удобренную землю. Рекомендуемые сроки посадки пропускать нельзя. Можно высадить раньше, но накрыть грядки пленкой. Плотность размещения растений можно делать гуще, чем при посадке средне- и позднеспелых разновидностей: в ряду – 0,25-0,3 м, в междурядьях – 0,6-0,7 м, что позволяет получить прибавку к урожаю на 20-30%.

Последующий уход

Для подкормки в период вегетации нужно выбирать быстродействующие минеральные удобрения и вносить их своевременно. Органические лучше вносить осенью. На начальных стадиях развития растений их удобряют селитрой, затем используют фосфорные, но в более высоких дозах, чем под средние и поздние разновидности.

Поливы обязательны также как и рыхления после каждого полива. Их нужно проводить регулярно, начиная с того момента, как появятся всходы.

Выбор хорошего раннего сорта, соответствующего климатической зоне региона выращивания имеет большое значение. У каждого из них есть свой потенциал, который они смогут раскрыть только в соответствующих условиях и при должном уходе.

20 лучших ранних и скороспелых сортов картофеля

Ранние сорта картофеля – фото и описание, отзывы

Каждый человек пробовал хотя бы однажды блюдо из картофеля. Этот овощ прекрасно хранится в погребе в течение года, сохраняя свои вкусовые качества. Однако наиболее вкусным и полезным считается картофель, который только что выкопали из земли. Именно поэтому ранние сорта культуры так ценятся.

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные. Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая.

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

  • ультраранний 45-55 дней;
  • скороспелый 50-60 дней;
  • среднеранний 60-85 дней.

В южных регионах хорошо растет ранний и ультраранний картофель

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

  • столовый – применяют для приготовления блюд;
  • технический – из него производят крахмал и спирт;
  • кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
  • универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Любой ранний сорт можно классифицировать по назначению. Ранняя картошка хорошо для употребления летом.

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям, дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая, как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

Ривьера Каратоп Тимо

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», «Каратоп», «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней. Особенно популярен сорт – Жуковский ранний. Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.

Жуковский ранний

Преимущество скороспелого в том, что он не подвержен заражению грибком и болезнями.

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами. В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных.

Созревают плоды уже на 60 день. Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов.

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», «Импала», «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», «Винета», «Бриз».

Бриз Импала Винета

Картофель, выращенный в средней полосе России, вкуснее чем в южной.

Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.

Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».

Славянка

Для Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», «Невский», «Луговской».

Луговской

Для Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», «Сантэ», «Аврора», «Романо».

Романо Аврора

Рассмотрим самые популярные:

НазваниеОписание
АленаПериод созревания 50-60 дней. Первые всходы можно получить через 45 дней. Отличается высокой урожайностью, цвет кожуры красный, цвет мякоти кремовый. Предпочтителен для выращивания в Западно-Сибирских регионах.
АриэльПериод созревания 50-70 дней. Первые всходы через 45 дней. Можно получить по 2 урожая за год. Кожура светло-желтая, мякоть кремовая.
ТимоПервые корнеплоды можно получить через 45-50 дней. Сорт годен для выращивания на почвах разного типа. Полностью созревает за 70 дней. Кожура светлая, мякоть кремовая.
КаратопСобирать первый урожай можно на 50 сутки. Вегетативный срок до 65 дней. Славится хорошей урожайностью, устойчив к болезням. Кожура картофеля светлая, мякоть желтая.
БелларозаПервые плоды появляются уже через 45 суток. Вегетативный срок — 50-60. Мякоть желтая, кожура светло-розовая шероховатая наощупь.
ЖаворонокМолодой картофель можно подкопать уже на 40 сутки. Шкурка имеет ярко желтый оттенок, мякоть нежно-лимонная.
ИмпалаОтносится к сверхраннему сорту. Полная зрелось достигается через 65-75 дн. Урожай можно получить уже через 45 дн. Кожура желтоватая, мякоть тоже.
РоманоКожура розовая, мякоть кремово-лимонная. Средняя всхожесть составляет 80 суток.
Жуковский раннийПодходит для посадки в Северно-Западных, Сибирских регионах. Первые плоды можно собирать через 55-60 дн. Кожу розовато-лимонная, мякоть белая.
ЛилеяБелорусский картофель отличается высокой урожайностью. Кожура приглушенно-лимонного оттенка, мякоть светло-желтая. Молодой овощ можно попробовать через 50 дн.
Ред СкарлетКожу ярко-красного цвета, мякоть кремово-желтоватая. Дает плоды через 45-55 дней.
УдачаКожура желтого цвета, мякоть так же. Первый урожай получают на 45 сутки. Весь вегетативный период равен 65 дням.
УладарМолодой урожай можно получить на 45 сутки, весь период вегетации составляет 75 дней. Возможно несколько плодоношений за сезон.
СнегирьКожура розоватого окраса, мякотная часть кремовая. Созревание происходит на 45-55 сутки.
ЧароитПолный вегетационный период равен 80-90 дням. Первый урожай можно получить на 60 сутки. Кожура желтого цвета, с такой же мякотью.
ВенетаУникальный Германский сорт. Кожура гладкая, темно коричневого или желтого цветов. Мякотная частья нежная, светло-коричневая. Созревание происходит на 50-55 сутки после всходов.
МетеорОтлично уживается в Сибирских регионах. Кожура желтого оттенка, мякоть так же ярко-желтая. Посадка осуществляется в конце апреля-начале мая. Созревание первых плодов происходит уже через 45 дней.
БризДля созревания клубней нужно 60-80 дней, первые плоды получают на 50 день. Кожура желтого оттенка мякоть кремовая.
РивьераПолучить плоды уже на 35 день после всходов. Кожура картошки желтая, мякоть тоже.
РозараРаннеспелый немецкий сорт дает первые всходы уже на 50 день. Кожу красная, мякоть желтая, клубни хорошо хранятся долгое время.

Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».

Беллароза Ред Скарлет Ариэль

Чтобы каждый год получать ранний урожай картофеля, рекомендуется практиковать высадку разных ранних сортов.

При выборе сорта необходимо уделить особое внимание тем, которые будут использоваться для приготовления блюд в летний период времени. Ранние с тонкой кожурой наиболее вкусные и полезные.

Ранние сорта картофеля: какие лучше для средней полосы, вкусовые качества

Ранние сорта картофеля – фото и описание, отзывы

Климатические условия многих регионов России позволяют выращивать только ранние и среднеранние сорта картофеля. Госреестр регулярно обновляется, поэтому разнообразие видов огромно. Селекционеры работают над вкусом, лежкостью, устойчивостью к заболеваниям.

Классификация картофеля с быстрыми сроками созревания для России

Благоприятная температура для вегетации овоща — 15-22°С. Минимальное число дождей — 300 мм, причем их большая часть приходится на период клубнеобразования. Если проанализировать эти обстоятельства в большинстве уголков России, то предпочесть следует ранние сорта картофеля, среднеранние и среднеспелые.

Поздние часто не успевают поспеть полностью. Поэтому при уборке клубни легко повреждаются и потом плохо сохраняются.

Классификация сортов по срокам созревания

ГруппыКоличество суток от посадки до
первого урожаяначала отмирания куста
Ранний (раннеспелый)55-6575-90
Среднеранний65-75105-115
Среднеспелый75-95110-125
Среднепоздний95-105154-140
Поздний105-120135-150

Места России, в которых культивируется картофель, отличаются:

  • составом и качеством почв,
  • температурой воздуха,
  • распределением осадков в период наращивания зеленой массы,
  • их количеством,
  • числом безморозных дней и другими условиями.

Разновидностей картофеля с ранним сроком созревания достаточно много

Все это необходимо учитывать при подборе сорта. Биоклиматические факторы влияют на полное вызревание овощей.

Обратите внимание! Сроки созревания конкретного сорта могут немного разниться в зависимости от температуры хранения семенного картофеля, способа подготовки клубней к посадке и других факторов.

Поэтому иногда среднепоздние виды (Раменский, например) готовы к употреблению уже на 60 день. А фермерам лучше ориентироваться на признаки отмирания ботвы.

При правильном выборе сорта первый урожай можно получить через 55 дней после посадки

Существует и другая классификация скороспелки. Время готовности урожая считают от момента появления всходов, а не от посадки. По ней ранняя картошка имеет сорта:

  • ультраранние (приобретает потребительские качества через 45-55 дней);
  • скороспелые (через 55-70 дней);
  • среднеранние (через 70-85 суток).

Их преимущества:

  • ранний и сверхранний урожай;
  • нематодоустойчивость, невосприимчивость к раку (степень защиты зависит от конкретного сорта);
  • хорошие вкусовые качества и товарный вид;
  • пригодность к переработке на чипсы и фри (из-за небольшого количества крахмала не развариваются);
  • жаро- и засухоустойчивость (большинство видов).

Обычно такой картофель имеет невысокий процент крахмала (11-17%). Поэтому после варки мякоть не рассыпается. К недостаткам можно отнести невозможность длительного хранения корнеплодов. Хотя в последнее время селекционеры предложили немало среднеранних видов, которые при соблюдении определенных условий долеживают до нового сезона.

Ультраранние

Их называют еще сорокадневками. Не используются для промышленного выращивания, зато любимы дачниками и фермерами. Плохо хранятся, не выдерживают длительной транспортировки. Зато быстро поспевают и хорошо продаются.

Описание суперранних видов:

  • Относительная устойчивость к температурным перепадам. Выдерживают резкие похолодания. Но при заморозках нуждаются в укрытиях.
  • Неравномерный состав корнеплодов. Вместе с крупными и средними клубнями попадается кормовая мелочь.
  • Ботва достаточно обильно кустится. Высота куста средняя и высокая.
  • Урожайность средняя (1,5-4,5 кг с 1 кв.м).

Ранний картофель: 16 лучших сортов: описание с фото и характеристикой

Ранние сорта картофеля – фото и описание, отзывы

Картофель – это второй хлеб, овощ, который есть на каждом столе и практически в каждом блюде. У него съедобными являются клубни. Выращивал картофель самостоятельно чуть ли не каждый житель нашей страны.

 Картофельное ассорти

Когда сажать раннюю картошку

Как получить самый ранний урожай? Необходимо приобрести самые ранние сорта и своевременно посадить в землю. Посадку осуществляют обычно в самом начале мая, клубни сутки зеленят на солнце, после чего погружают в лунки.

К тому моменту почва хорошо прогревается, клубни быстро прорастают и растения активно развиваются.

Если посадите ранние сорта, то можно будет убрать урожай уже через 60 дней, то есть, в конце июня или начале июля, ну, а молоденькую картошечку можно будет сварить уже в июне.

Посадка картофеля

Жуковский ранний

Культивар, районированный в большинстве регионов РФ. Это очень ранний культивар, формирующий куст средних размеров, слегка раскидистый, стеблевой. Листовые пластинки небольшие, цветение длительное.

Клубни имеют розоватую окраску с беловатой тканью, отличаются различным весом, но усредненный вес – порядка 110 г. Крахмальчика до 11%. Вкус хороший.

Культивар устойчив к раку, картофельной нематоде, однако может поражаться фитофторой.

Жуковский ранний

Гала

Культивар, районированный в Западном регионе РФ. Это ранний культивар, формирующий куст средних размеров, слегка раскидистый, стеблевой. Листовые пластинки значительные, цветение длительное.

Клубни обладают вытянуто-яйцевидной формой, желтоватой окраской с темновато-желтоватой внутренностью. Имеет разную развесовку, но средний вес клубня порядка 115 г. Крахмала до 12%. Вкус хороший.

Культивар устойчив к раку, нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 88%).

Сорт Гала

Утро раннее

Культивар, районированный в Уральском регионе РФ. Это ранний сорт, формирующий куст больших размеров, слегка раскидистый, стеблевой. Листовые пластинки умеренные, цветение длительное.

Клубни обладают формой овала, красноватой окраской со светловато-желтоватой внутренностью. Картофелины имеют разную развесовку, но средний вес порядка 120 г. Крахмала до 13%. Вкус хороший.

Не восприимчив к раку, умеренно стоек к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорощо хранится (до 88%). 

Сорт Утро раннее

Алмаз

Сорт, районированный в Волго-Вятском регионе РФ. Это ранний культивар, формирующий куст больших форм, раскидистый, стеблевой. Листовые пластинки значительные, цветение длительное.

Картофелины обладают короткоовальной формой, светловатой окраской с кремоватой внутренностью. Клубни обладают разной развесовкой, но средний вес порядка 125 г. Крахмальчика до 14%. Вкус хороший.

Культивар не восприимчив к раку, умеренно стоек к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 85%).

Сорт Алмаз

Алова

Культивар, районированный в Центральном регионе РФ. Ранний, формирующий куст средних размеров, раскидистый, стеблевой. Листовые пластинки умеренные, цветение короткое.

Картофелины имеют форму удлиненного овала, желтоватую окраску со светловато-желтоватой внутренностью. Клубни обладают разной развесовкой, но средний вес порядка 190 г. Крахмальчика до 11%. Вкусовые качества хорошие.

Не восприимчив к раку, умеренно стоек к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 86%).

Сорт Алова

Барон

Культивар, районированный в Волго-Вятском регионе РФ. Ранний, формирующий куст больших размеров,  раскидистый, стеблевой. Листовые пластинки умеренные, цветение короткое.

Картофелины обладают формой овала, желтоватой окраской со светловато-желтоватой внутренностью. Клубни обладают разной развесовкой, но средний вес порядка 191 г. Крахмальчика до 12%. Вкус хороший.

Культивар устойчив к раку, умеренно не восприимчив к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 87%).

Сорт Барон

Винета

Сорт, районированный в Северо-Кавказском регионе РФ. Это ранний культивар, формирующий куст больших форм, раскидистый, стеблевой. Листовые пластинки умеренные, цветение короткое.

Картофелины яйцевидные, желтоватой окраски со светловато-желтоватой внутренностью. Клубни обладают разной развесовкой, но средний вес порядка 94 г. Крахмала до 13%. Вкус хороший.

Культивар не восприимчив к раку, умеренно стоек к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 88%).

Сорт Винета

Дельфин

Культивар, районированный в Центре России. Ранний, формирующий куст небольших форм, разваливающийся, стеблевой. Листовые пластинки умеренные, цветение короткое.

Картофелины обладают видом округлого овала, желтоватой окраской со светловато-желтоватой мякотью. Клубни обладают разной развесовкой, но усредненный вес порядка 100 г. Крахмала до 14%. Вкус хороший.

Культивар устойчив к раку, умеренно не восприимчив к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 89%).

Сорт Дельфин

Кисловодский

Культивар, районированный в Северо-Кавказском регионе. Ранний, формирующий куст средних форм, разваливающийся, стеблевой. Листовые пластинки крупные, цветение короткое.

Картофелины обладают видом округлого овала, алой окраской со светловато-желтоватой мякотью. Клубни обладают разной развесовкой, но усредненный вес порядка 127 г. Крахмала до 15%. Вкус хороший.

Культивар стоек к раку, умеренно утойчив к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 90%).

Сорт Кисловодский

Колетте

Культивар, районированный в Северо-Кавказском регионе. Ранний, формирующий куст средних форм, слегка разваливающийся, стеблевой. Листовые пластинки средние, цветение короткое.

Клубни обладают видом вытянутого овала, желтоватой окраской со светловато-желтоватой мякотью. Картофелины обладают разной развесовкой, но усредненный вес порядка 124 г. Крахмала до 15%. Вкус хороший.

Культивар не восприимчив к раку, умеренно стоек к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 91%).

Сорт Колетте

Коломба

Культивар, районированный в Центрально-Черноземном регионе. Сверхранний, формирующий куст средних форм, немного разваливающийся, стеблевой. Листовые пластинки средние, цветение короткое.

Клубни обладают видом округлого овала, желтоватой окраской со светловато-желтоватой мякотью. Картофелины обладают разной развесовкой, но усредненный вес порядка 125 г. Крахмала до 14%. Вкус хороший.

Стоек к раку, умеренно устойчив к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 92%).

Сорт Коломба

Кибиц

Культивар, районированный в Центрально-Черноземном регионе. Сверхранний, формирующий куст средних форм, почти не разваливающийся, стеблевой. Листовые пластинки мощные, цветение короткое.

Клубни обладают видом округлого овала, желтоватой окраской со светловато-желтоватой мякотью. Картофелины обладают разной развесовкой, но усредненный вес порядка 119 г. Крахмала до 15%. Вкус хороший.

Стоек к раку, умеренно не воспримчив к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 93%).

Сорт Кибиц

Инара

Культивар, районированный в Центрально-Черноземном регионе. Ранний, формирующий куст средних форм, почти не разваливающийся, стеблевой. Листовые пластинки маленькие, цветение короткое.

Клубни обладают видом вытянутого овала, желтоватой окраской с темновато-желтоватой мякотью. Картофелины обладают разной развесовкой, но усредненный вес порядка 118 г. Крахмала до 15%. Вкус хороший.

Стоек к раку, умеренно стоек к нематоде, однако может поражаться фитофторой. Хорошо хранится (до 94%).

Сорт Инара

Лабелла

Культивар, районированный в Северо-Кавказском регионе.Ранний, формирующий куст средних форм, почти не разваливающийся, листового типа. Листовые пластинки крупные.

Картофелины обладают видом удлиненного овала, красной окраской с желтоватой мякотью. Клубни обладают разной развесовкой, но усредненный вес порядка 101 г. Крахмала до 15%. Вкус отличный.

Стоек к раку, к нематоде, к вирусу скручивания листовых пластинок. Хорошо хранится (до 97%).

Сорт Лабелла

Маделине

Культивар, районированный в Центральном и Дальневосточном регионах. Ранний, формирующий куст средних форм, слегка разваливающийся, промежуточного типа. Листовые пластинки крупные.

Клубни обладают видом овала, желтоватой окраской с желтоватой мякотью. Картофелины обладают разной развесовкой, но усредненный вес порядка 117 г. Крахмала до 14%. Вкус отличный.

Стоек к полосчатой мозаике, не стоек к фитофторе. Хорошо хранится (до 90%).

Сорт Маделине

Надина

Культивар, районированный в Центральном, Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах. Очень ранний, формирующий куст средних форм, слегка разваливающийся, листового типа. Листовые пластинки крупные.

Клубни обладают видом округлого овала, желтоватой окраской с желтоватой мякотью. Картофелины обладают разной развесовкой, но усредненный вес порядка 131 г. Крахмала до 14%. Вкус отличный.

Стоек к полосчатой мозаике и скручиванию листовых пластинок, не стоек к фитофторе. Хорошо хранится (до 92%).

Сорт Надина

Больше по теме:

Выращивание картофеля через рассаду

Урожайный картофель для Сибири: 9 лучших сортов по отзывам дачников

Нематода на картофеле: как не допустить и избавиться

Хромов Н.В., кандидат сельскохозяйственных наук

Больше полезных и нужных статей для увлеченных дачников читайте на нашем сайте“Антонов Сад.ру”Ждем Вас!

Скачать лунный календарь 2020 года Бесплатно от Авторов “Антонова сада”Здесь.

Ранние сорта картофеля – описание сортов, фото, отзывы

Ранние сорта картофеля – фото и описание, отзывы

Основным овощем, полученным на приусадебном участке, безусловно, является картофель. Для многих огородников важны не урожайность, а короткие сроки вызревания этого корнеплода. Очень часто овощеводы, желая совершить сбор пораньше, подбирают для посадки ранние сорта картофеля.

Этот овощ наиболее популярен среди садоводов по нескольким причинам. Во-первых, это – попробовать свежей молодой картошки.

Во-вторых, ранние корнеплоды имеют еще несколько важных преимуществ:

  • Из-за небольшого вегетативного периода ранний картофель не подвергается действию фитофторозы – одного из основных заболеваний этой культуры;
  • Кусты не требуют особого ухода – их достаточно полить несколько раз за сезон и, возможно, обработать инсектицидами;
  • За весенне-летний период удается собрать два урожая;
  • Нынешние категории раннеспелого картофеля не уступают по качествам остальным сортам, более поздним.

Недостаток культуры с ускоренным созреванием заключается в том, что картофель долго не хранится. Он пригоден только в течение нескольких месяцев, а затем кожура у него становится дряблой, плоды теряют влагу и делаются невкусными.

Разновидности раннего картофеля

По периоду созревания все ранние сорта корнеплодов делятся на несколько видов:

  • Сверхранние сорта картофеля созревают за 50-65 суток после того, как появились всходы;
  • Ранние виды культуры создают урожай за 65-70 дней;
  • Средние сорта корнеплодов вызревают через 75-80 суток после появления на грядках первоначальных всходов.

Категории с запоздалым созреванием относят к средним и позднеспелым сортам. Именно такие корнеплоды выращивают для хранения круглый год. В то время как ранние клубни используют для еды и продажи на рынке, пока они имеют нежную кожицу, а мякоть – сочную и привлекательную на вкус.

Ранние сорта и их особенности

Подбирая категорию картошки, надо иметь в виду все факторы, влияющие на созревание корнеплодов. А также не нужно опрометчиво покупать «вкусный» или «самый ранний» сорт картофеля, не узнав предварительно о его особенностях.

Ариель

Сверхранняя категория корнеплодов, имеющая срок созревания всего 50 дней. Из-за этого картофель не успевает заболевать фитофторозом, и культура преподносит устойчиво высокие урожаи.

Этот сорт удается выращивать дважды за сезон, что благоприятно для тех овощеводов, кто занимается продажей картофеля. Плоды имеют желтый цвет, конфигурация клубней – продолговатая.

Присутствуют хорошие вкусовые качества.

Алена

Ультраскороспелый сорт картофеля, урожай поспевает на 50 день после появления сеянцев. С м2 можно снять 2 кг корнеплодов.

Клубни продолговатой формы, имеют розовый оттенок и белую мякоть.

  • Средний вес около 130 гр.,
  • содержание крахмала 16-18%.

Овощи хорошо подходят для приготовления второго блюда в виде пюре или жареной картошки.

Ривьера

Этот сорт считается сверхранним, так как при соответствующем уходе созревание клубней получается на протяжении всего 35 дней. Кусты этого сорта невысокие, имеют красно-оранжевые бутоны.

Плоды образуют продолговатую форму, мякоть – желтоватого цвета.

Для реализации этот сорт можно выращивать 2-3 раза за сезон.

У него отменные вкусовые качества и содержание крахмала на среднем уровне.

Ранние сорта картофеля по селекции

Подбирая категорию картофеля для посадки на своем участке, надо понимать, какими характерными признаками должен обладать понравившийся вам сорт картофеля.

Для более полного ознакомления приведем несколько сортов картофеля с разных стран.

Голландские сорта

Соответствующие погодные условия, плодородная земля благоприятствуют богатому сбору овощей. Высадка ранних сортов картофеля дает шанс уже в начале июля получить урожай. Но как быть тем, у кого для выращивания этой культуры недостаточно площади: кроме нее надо посадить и другие овощи (лук, свеклу, морковь)?

Сорт Импала

В этом случае выручить могут голландские сорта, такие как:

  • «Импала»,
  • «Кондор»,
  • «Латона»,
  • «Ред. Скарлетт»,
  • «Укама».

Урожайность этих сортов превышает в 3-5 раз индекс российского отбора, то есть, с 10 м2 можно получить примерно 110 кг клубней.

В то же время надо признать, что созревание этих сортов происходит чуть в более поздние сроки, через 60-70 дней с момента появления всходов.

На урожайность голландских сортов не влияет климат средней полосы России, здесь они прекрасно произрастают.

Белорусские сорта

Картофель из этой республики длительное время считался популярным не только у себя на родине, но и в странах, где занимаются выращиванием этой культуры.

Белорусские сорта уже на протяжении десятилетий культивируются в России. Когда-то, в Советском Союзе, сортами «Темп» и «Лошинский» было занято четвертая часть всех пахотных земель. Последний выведенный сорт «Манифест» и поныне пользуется популярностью у россиян.

Сорт Журавинка

Для этого создали категорию картошки, которая пригодна для приготовления чипсов. А также  идет активная разработка над выведением сорта для переработки без предварительного разогрева, например для изготовления картофеля фри.

Несмотря на нововведения в селекции, на просторах Белоруссии хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как:

  • «Журавинка»,
  • «Бриз»,
  • «Скарб».

Некоторые из этих сортов дают неплохие урожаи и в России.

Украинские сорта

Сорт Свитанок

На Украине есть прекрасные сорта картошки, которые с успехом выращивают многие садоводы на своих участках. Такие сорта, как:

  • «Поран»,
  • «Эрмак»,
  • «Киммерия»,
  • «Свитанок»,

– являются лучшими сортами в этой стране.

Ранние сорта картофеля для средней полосы России

Для каждого региона характерны свои подходящие сорта картофеля. Чтобы не ошибиться, какой сорт самый пригодный для средней полосы страны, надо ознакомиться с его неповторимыми особенностями.

Гала

В ее регионах неплохо показали себя ранние сорта такие, как:

  • «Дружный»,
  • «Невский»,
  • «Импала»,
  • «Гала»,
  • «Удача»,
  • «Роза»,
  • «Уральский ранний»
  • и ряд других.

Рассмотрим более подробно некоторые из них:

Невский сорт

Один из распространенных российских сортов картофеля, выведен в 70-е годы того столетия путем скрещивания двух сортов – «Кандидат» и «Веселовская».

На сегодня этот картофель высаживают на 27% от всех площадей, занимаемых под данную культуру в нашей стране.

По мнению огородников, «Невский» отзывается прекрасным урожаем на предварительно подготовленную почву перед посадкой, включающую в себя обработку клубней и проращиванием их на свету в течение 2-4 недель.

Уральский ранний

Сорт этот относится к столовым по назначению. Имеет стабильный урожай, крахмала содержит 12-14 %, хорошие вкусовые качества, менее других сортов поражается фитофторозом.

Плоды овальные, белого оттенка, с множеством глазков, мякоть при разрезе не темнеет.

Этот картофель нравится многим овощеводам из-за своей лежкости, несмотря на раннее созревание. Но надо здесь оговориться, что скорый урожай возможен только на окультуренных почвах.

Жуковский

Настоящей победой селекционеров стало выведение данного сорта для широкого потребления. Этот молодой картофель многим понравился за отменный вкус и питательные свойства.

В то же время он неприхотлив в выращивании, устойчив к заболеваниям и несмотря на ранний срок созревания, сорт «Жуковский», по мнению многих огородников, считается бесценным поставщиком разных минералов и витаминов.

И на сегодняшний день для средней полосы России, этот сорт является одним из самых популярных и востребованных сортов картофеля.

На приусадебном участке, ранние сорта могут использоваться повторно для следующей посадки и, таким образом, они могут дать два, а то и три урожая экологически чистого продукта за один сезон.

Такие посадки при соответствующем уходе могут увеличить доход с вашего участка в несколько раз.

Ваш цветник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: