Вес белой широкогрудой индейки

Содержание
  1. Описание и характеристики продуктивности Белых широкогрудых индюков
  2. Происхождение
  3. Описание и характеристики продуктивности
  4. Кормление
  5. Разведение
  6. Белая широкогрудая индейка: описание породы, характеристика, виды – московская, Виктория
  7. Характеристика породы
  8. Внешний вид
  9. Характер
  10. Продуктивность
  11. Выход мяса
  12. Яйценоскость
  13. Материнский инстинкт
  14. Потребление корма в день
  15. Сколько нужно несушкам в период кладки
  16. Условия
  17. Питание молодняка
  18. Болезни индюшат
  19. Выводы
  20. Белая широкогрудая индейка: описание породы, характеристика, разведение, содержание, уход
  21. Общее описание
  22. Продуктивность и другие особенности
  23. Условия содержания и уход
  24. Профилактические меры и санитария
  25. Особенности и состав корма
  26. Режим питания
  27. Особенности разведения
  28. Распространенные заболевания
  29. Советы и выводы
  30. Широкогрудые индюки
  31. Основные породы
  32. Бронзовые широкогрудые
  33. Белые индюки
  34. Канадские широкогрудые
  35. Селекция
  36. Ставропольские
  37. Московские
  38. Рацион

Описание и характеристики продуктивности Белых широкогрудых индюков

Вес белой широкогрудой индейки

Для начинающих рекомендуются универсальные породы, которые себя хорошо показали среди птицеводов и обладают не только высокой продуктивностью, но и показывают неприхотливость и адаптацию к разным климатическим условиям.

Например, Белые широкогрудые индюки. Без преувеличения их выращиванием занимаются на всех континентах.

Разведение возможно в домашних условиях, и реальные отзывы насыщены практической информацией, которая станет отличным подспорьем на первых порах.

Происхождение

История индюков породы Белая широкогрудая начинается приблизительно в середине 60-х годов ХХ века. Их селекцией по праву гордятся птицеводы из США. Потому что буквально в течение 10 лет они совершили настоящий прорыв – их завезли на территорию Советского Союза. О странах Европы говорить не приходится, там они не менее популярны.

Порода объединила в себе лучшие качества Белой голландской индейки и Бронзовой широкогрудой. Полученное поголовье, кроме высоких продуктивных характеристик, обладает эффектом гетерозиса. Белые широкогрудые широко используются для выведения новых пород. На их основе создаются скороспелые гибриды и кроссы. Среди наиболее популярных – бройлерные индюки БИГ 6, Виктория, Универсал, Грейд Мейкер.

Описание и характеристики продуктивности

Название Белых широкогрудых индюков в полной мере отражает породные особенности. Их описание необходимо начинать с расцветки. Индюки отличаются плотным, глянцевым оперением белоснежного цвета. На груди у них, как правило, имеется черное пятно – «медальон».

У индюков овальное телосложение, корпус ориентирован вертикально вверх. Характерной особенностью является массивная грудная клетка. Она широкая и хорошо выраженная. Конечности крепкие, ровные, темно-розового цвета. Ноги расположены широко.

Внутри породы есть три типа индюков Белой широкогрудой:

  1. Легкий. Отличаются небольшим весом. Отлично приспосабливаются к любым условиям содержания. Кормление и уход за ними не составляет труда. Обычно индюки не превышают 9 кг, а индейки – 6 кг. Индюшата в 13-ти недельном возрасте достигают 3,8 кг.
  2. Средний. Габариты самцов находятся в пределах 15–17 кг, самок – 6–7 кг. Трехмесячные индюшата весят около 4 кг.
  3. Тяжелый. Самые крупные Белые широкогрудые. При интенсивном кормлении индюк весит свыше 20 кг (в пределах 22–25 кг). Индейка – более 10 кг. В три месяца, при контроле веса индюшат, можно получить более 5 кг живой массы.

Уже в двухмесячном возрасте индюшат можно пускать на мясо. Живой вес, как правило, находится в пределах 2–2,3 кг.

Оптимальный срок содержания составляет около 100 дней. В таком случае кормление и уход за индюшатами приносят максимальную экономическую выгоду.

Белая широкогрудая индюшка вне зависимости от типа отличная несушка. За год одна самка может снести 90–120 яиц со средним весом до 80 г. Окраска у яиц желтовато-коричневая, с темными крапинками.

Индюки Белой широкогрудой породы обладают рядом достоинств, благодаря которым они стали так популярны во всем мире:

  1. Универсальная продуктивность. Кроме большой массы тела, индейки еще и хорошо несутся.
  2. Порода индюков легко адаптируется к разным климатическим условиям. Можно найти отзывы фермеров, которые подтверждают возможность разведения птиц в неотапливаемых птичниках в условиях средней полосы России.
  3. Белые широкогрудые обладают высокими показателями скороспелости.
  4. Индейки отлично воспроизводятся в домашних условиях.

Среди недостатков можно назвать только неоднородность поголовья в результате скрещивания индюков разного типа. Но это во многом зависит от добросовестности продавца. Поэтому, приобретая инкубационные яйца или молодняк на разведение, удостоверьтесь в наличии у хозяйства соответствующих документов.

Безусловно, Белый широкогрудый индюк позиционируется как относительно неприхотливый представитель породы, которая хорошо адаптируется к различным климатическим условиям.

Однако основные правила содержания для всех индюков примерно одинаковые:

  1. При формировании стада для дальнейшего разведения необходимо пользоваться простым правилом: содержать не более 40 самочек, на которых приходится в среднем около 5 индюков. Порода хорошо воспроизводится.
  2. В распоряжении Белых широкогрудых должен быть капитальный теплый птичник. В нем должна поддерживаться постоянная температура. Несмотря на то, что есть отзывы о выращивании индюков без отопления, для получения гарантированных результатов нужно поддерживать температуру не менее +17°С. Индюшатам вообще потребуется брудер с температурой более +30°С. Обязательно обеспечить искусственное освещение, регулируемую вентиляцию, отсутствие сквозняков. Особое внимание уделяется подстилке – она должна быть гигроскопичной (из опилок, сена, соломы), чтобы поддерживать сухость и чистоту.
  3. Выгул. В отличие от тяжелых кроссов, Белым широкогрудым нужно обязательно обеспечить возможность выпаса из расчета 1 м2 на каждую взрослую особь. Если индюки не имеют возможности двигаться, они жиреют. При этом выгул надо оградить достаточно высоким забором – Белые широкогрудые хорошо летают.

Птичник следует оборудовать инвентарем, в соответствии с потребностями индюков. А именно:

  • насестами на высоте до 0,8 м от уровня пола. На каждого индюка должно приходиться не меньше 0,4 м в ширину. Многоярусные насесты располагают на расстоянии порядка 0,6 м по вертикали, соединяя их лесенкой. При выборе материалов обратите внимание: Белые широкогрудые – достаточно массивные индюки, перекладины должны быть надежными;
  • порода используется, в том числе и для получения яиц. Поэтому важно оборудовать птичник гнездами. Их необязательно устанавливать молодняку Белых широкогрудых, это можно сделать за пару недель до полового созревания. Одного достаточно для пяти индюшек. Гнезда должны быть большими (не меньше 60*60 см) и расположенными на высоте (до 25 см). Оптимальная форма – ящик, открытый со стороны входа, с бортиками и соломой на дне;
  • кормушки и поилки необходимо располагать достаточно высоко, примерно на одном уровне с линией спины индюков. Это предотвращает потери корма, расплескивание воды, которая должна быть в постоянном доступе. Площадь кормушек и количество поилок необходимо рассчитывать так, чтобы Белые широкогрудые не толкались: от 20 см для питания и от 4 см для питья;

Кормление

Белые широкогрудые индюки в зависимости от типа показывают превосходные привесы. Однако для получения таких результатов крайне важно правильно организовать кормление и уход.

Безусловно, в домашних условиях не всегда удается использовать специальные комбикорма для индеек. В этом плане разведение Белых широкогрудых намного более выгодно по сравнению с промышленными мясными кроссами, которые вряд ли нарастят массу на зерносмесях.

Чтобы заложить твердый фундамент в иммунной системе индюков, раскрыть потенциал роста и обеспечить развитие, в первые 2–3 недели жизни индюшат нужно кормить сбалансированным комбикормом. Подойдет стартовый или комбинация престарта со стартом.

Потом можно постепенно переходить на зерносмеси, составленные самостоятельно. Однако если вы не уверены, что сможете подобрать правильный баланс питательных элементов и необходимых добавок, это дело лучше доверить профессионалам.

Иначе тушка у Белой широкогрудой вряд ли достигнет кондиции.

Примерный рацион индюков должен выглядеть таким образом:

  1. Кукуруза (30%).
  2. Пшеница (20%).
  3. Ячмень (15%).
  4. Шрот подсолнечника (5%).
  5. Горох (5%).
  6. Рыбная и мясокостная мука (2%).
  7. Пшеничные отруби (5,4%).
  8. Дрожжи (4%).
  9. Мука из люцерны (5%).
  10. Мел или ракушки, костная мука (по 3%).
  11. Соль 0,5%.

Обязательно добавлять в питание витаминно-минеральные премиксы с содержанием незаменимых аминокислот и жиров.

В целях профилактики по рекомендациям ветеринаров индюшат, а потом и взрослых индюков надо пропаивать антибиотиками.

Чтобы улучшить вкусовые качества мяса, в рацион индюков Белой широкогрудой можно вводить сочные корма: зеленую траву, тертые свежие и отварные овощи. Их скармливают в первую половину дня, чтобы была возможность контролировать реакцию птиц.

Основной акцент в выращивании индюков на мясо должен быть в пользу кормов с высоким содержанием протеинов.

При разведении племенной птицы рекомендуется придерживаться меры и не допускать слишком быстрого роста или ожирения.

При кормлении индюшат их обеспечивают кормом не менее 8 раз в сутки. Взрослых индюков достаточно кормить трижды в день. В активную фазу репродуктивного периода число кормлений увеличивают до 5 раз. Чистую свежую воду оставляют в свободном доступе.

Разведение

Белая широкогрудая индейка полностью созревает примерно в девятимесячном возрасте. Самки начинают нестись и делают это не менее полугода. Иногда период яйценоскости длится 8 мес.

Наилучшие показатели оплодотворения показывают индюки легкого и среднего типа Белых широкогрудых – 80–90%. При этом вывод индюшат доходит до 75%. Тяжелый тип рекомендуется осеменять искусственно: слишком крупным самцам нелегко справиться с этой ролью. Тем более что индейки вдвое меньше. С целью предотвращения травматизма этот процесс должен проходить с участием человека.

Индейки показывают себя хорошими наседками, они отлично справляются с ролью воспитателя. Индюшата в результате вырастают более крепкими и здоровыми. Но даже при выводе в инкубаторе малыши отличаются хорошими показателями выживаемости. Сохранность молодняка Белых широкогрудых при правильном кормлении и уходе достигает 100%.

До трех недель индюшат содержат в брудере. В течение трех дней после проклева им обеспечивают +31…+33°С в брудере, и круглосуточное освещение. Постепенно температуру снижают и выключают свет с учетом естественных циклов. Уже в двухнедельном возрасте Белым широкогрудым достаточно +28…+30°С. В 3 недели – +26…+28°С. Индюшат старше 35 дней содержат при температуре +17… +19°С.

Индюшата на первых порах жизни достаточно самостоятельные. Необходимо обеспечить им своевременное кормление и уход, тогда проблем с ними не будет. Однако при подборе кормушек и поилок, обратите внимание: у малышей Белых широкогрудых роговая ткань на клюве достаточна уязвима. Поэтому выбор нужно сделать в пользу силиконовой посуды.

В обязательном порядке нужно следить за чистотой в брудере: своевременно менять подстилку, чтобы индюшата не заболели.

Завести на подворье индеек отважится не каждый. Однако Белые широкогрудые подходят для домашнего хозяйства как нельзя лучше. Индюки быстро привыкают к условиям содержания и привязываются к хозяину. Совсем немного усилий, и они обеспечат вас нежнейшим мясом и вкуснейшими яйцами.

Белая широкогрудая индейка: описание породы, характеристика, виды – московская, Виктория

Вес белой широкогрудой индейки

Индюки – популярные обитатели птичника, от которых можно получить большой объём диетического мяса. Они не являются очень прихотливыми, и потому даже начинающий фермер сможет обеспечить птице правильные условия, при которых она будет полноценно расти.

Наибольшей популярностью сегодня во многих странах пользуется белая широкогрудая индюшка, относящаяся к мясному направлению.

Выведена эта порода относительно недавно – в 60-х годах 20 века – в США селекционерами, которые ставили перед собой как основную задачу получение индюков, отличающихся особой продуктивностью по мясу.

Для достижения цели проводили скрещивание широкогрудой бронзовой и белой голландской пород индеек. После официального утверждения породы ее представителей уже через год привезли на территорию СССР, где эта птица была высоко оценена и стала одной из самых распространённых.

Порода относится к универсальной категории, так как кроме мяса, от нее можно получать качественные яйца.

Характеристика породы

Птицу данной породы разделяют на 3 категории. Они определяются весом индюков.

  1. Лёгкая – относящуюся к этой категории птицу выращиваются преимущественно на птицефермах в условиях клеток. Вес является минимальным для породы и составляет у самца около 9 кг, а у самки – 5 кг. На личном подворье такая птица не приветствуется, так как считается хозяевами слишком мелкой, не дающей достаточного объёма мяса при малом количества особей и, как следствие, заметной прибыли.
  2. Средняя – категория универсального предназначения, представители которой встречается в равной степени на птицефабриках и личных подворьях. Живая масса индюков порядка 17 кг, а индюшек – около 7 кг. Разведение индюков как бизнес достаточно выгодно, а в личном хозяйстве даже и при их небольшом количестве.
  3. Тяжёлая – птица выращивается преимущественно на личных подворьях, где содержится не в клетках, а на просторной площади в ангарах или сараях с открытыми выгулами. Вес самцов из этой категории доходит до 27 кг, а у рекордсменов – до 30 кг.

Индюшки набирают около 11 кг.

Отличительной особенностью породы является то, что птицы, начиная с возраста в 6 месяцев, значительно снижают скорость роста. Из-за этого в птицеводческих хозяйствах их содержание является нерентабельным. На личном подворье часть индюков оставляют в качестве производителей, и тогда они достигают своего максимального размера. Про индюков породы Виктория читайте здесь.

На основе белой широкогрудой индюшки было выведено несколько гибридных разновидностей мясных индюков.

Внешний вид

Туловище птицы овальное, имеющее вертикальную постановку. Грудь  индюков широкая и массивная. Ноги очень сильные, широко расставленные, розового цвета. Окрас перьев преимущественно белоснежный. У некоторых особей может присутствовать на груди небольшое количество чёрного пера.

Шея и голова крепкие и достаточно длинные. Окраска их насыщенно-красная. На голове имеются наросты, которые напоминают серёжки. Они растут как над клювом, так и под ним.

Характер

Птица спокойная, но при этом подвижная. Индюкам данной породы требуются продолжительные прогулки по открытому вольеру (исключением является только птица лёгкой категории, которую растят в клетках). Из-за значительной массы индюки не склонны перелетать через ограждения, и потому не обязательно делать крышу на выгуле.

Птица относительно не шумная, поэтому нет необходимости значительно удалять ее сарай от жилья.

В период размножения индюки становятся необычайно агрессивными.

В такое время их нужно содержать отдельно от другой птицы. Хозяину следует соблюдать осторожность – в этот момент они представляют опасность, так как могут атаковать его.

В остальное время года самцы очень спокойные и миролюбивые.

Многие птицеводы говорят, что индюки в брачный период и в остальное время года настолько отличаются своим поведением и характером, что выглядят как две совершенно разные птицы.

К хозяину индейки привыкают быстро, из-за чего у них нет длительного стресса после того, как они проданы. Это значительно повышает продуктивность птицы, так как она, обживаясь на новом месте, не теряет аппетита.

Продуктивность

Продуктивность индеек высокая. Она относится в первую очередь к мясу, но и яичный показатель удовлетворителен для птицы, имеющей значительную массу. Про самую крупную породу индюков расскажет эта статья.

Выход мяса

Объём мяса, получаемого от птицы, зависит от её категории. Так, индейка, которая относится к тяжёлой разновидности, в возрасте 6 месяцев уже набирает до 16 кг и имеет товарный вид тушки. Она пригодна для забоя, и дальнейшее содержания из-за снижения скорости роста считается уже не рентабельным. Большой мышечной массой обладают индюки породы Хайбрид Конвертер.

Яйценоскость

Нестись самки начинают в период с 9 до 10 месяцев. Тогда же они достигают половозрелости и могут быть максимально эффективно отобраны для племенного стада. Длительность периода яйцекладки, в зависимости от индивидуальных особенностей птицы, составляет от 6 до 8 месяцев. За сезон индюшка даёт до 100 яиц, имеющих массу порядка 85 г.

Отдельные самки-рекордсменки могут снести больше 100 яиц за сезон.

Материнский инстинкт

У индеек хорошо развит материнский инстинкт, и они легко садятся на яйца. Хорошими наседками являются также индюшки БИГ-6.

Их используют для выведения не только индюшат, а и для птенцов прочих видов домашней птицы. Подложить под самку можно большой объём инкубационного материала, что выгодно для хозяина.

Под индюшку кладут даже крупные гусиные яйца, которые, кроме самих гусынь, не может высидеть иная домашняя птицы.

Ценной особенностью является и то, что птица не только сидит на гнезде до момента вылупление птенцов, а и в дальнейшем заботится о них, водя за собой и охраняя. Птенцов других видов индюшка также будет водить, но из-за того что им всё же требуются для жизни несколько иные условия, чем индюшатам, их желательно забрать.

Оставлять индюшке на выращивание, кроме её собственных птенцов, можно индюшат иных пород и цесарят.

Отсутствие материнского инстинкта наблюдается у птицы очень редко. В некоторых случаях слишком молодые самки или совсем старые могут отказаться сидеть на гнезде из-за того, что их организм либо ещё не готов к насиживанию, либо уже не может перенести такой нагрузки. В этих ситуациях пытаться насильно посадить птицу на гнездо бесполезно.

В основном индюки для содержания – птица достаточно комфортная, так как не требуют каких-то особых условий.

Потребление корма в день

На одного индюка требуются не менее 800 г качественного корма, а на индюшку – 500 г. В период, когда нужно получить качественные яйца для инкубирования, кормление осуществляют 5 раз в день, и на птицу должно приходиться не менее 1 кг еды.

Кормление птицы должно осуществляться минимум 3 раза за день.

В утреннее и дневное кормление давать следует влажные корма. Вечером же индюкам требуется сухой корм, которым может быть зерно или комбикорм. Влажные корма необходимы, так как именно они являются залогом того, что мясо, полученное от птицы, будет сочным.

Сколько нужно несушкам в период кладки

В день самке в период яйцекладки необходимо 500 г качественных кормов, которые обогащены витаминно-минеральными комплексами. Также следует давать летом неограниченное количество рубленой травы, а зимой – немного измельчённого сена.

Условия

Для нормального состояния индюшек требуется обеспечить им комфортную жизнь. Для этого птице нужен просторный сухой птичник без сквозняков, оборудованный насестами, которые расположены в 80 см от пола.

На одну голову должно приходиться 40 см длины жердочки. Площадь на одну индюшку нужна минимум 1 м2 как на птичнике, так и на выгуле. Также в сарае необходимо обустроить гнёзда.

При оборудовании помещения для белой широкогрудой индюшки надо учитывать её значительный вес.

Жердочки для индюшек нужны значительно крепче, чем для кур.

Летом в птичнике температура не должна повышаться более чем до +20 градусов. Зимой же минимальная температура -5 градусов. Если она снижается больше, то требуется оборудовать в птичнике обогрев. Для этого можно использовать инфракрасную лампу, которая дополнительно обеспечит и освещение.

Световой день птицам требуется не менее 14 часов.

Питание молодняка

Индюшата широкогрудой белой породы, как и Грейд Мейкер, от природы являются достаточно крепкими, но при этом им требуется организовать полноценное питание, на котором они смогут правильно развиваться.

После вылупления в первые сутки птенцы могут отказываться от еды, но, несмотря на это, мелкая крупа должна быть у них постоянно. Кроме неё, индюшатам дают измельчённые вместе со скорлупой сваренные вкрутую яйца и творог. На 3 день обязательно начинать добавлять в еду измельчённый зелёный лук.

Влажные мешанки из мелкой крупы с зеленью дают с возраста птенцов в 30 дней. Про понос у индюшат узнайте в этом материале.

Если в хозяйстве есть корова, то полезно давать птенцам вместо воды молоко. Однако в этом случае надо постоянно следить за тем, чтобы оно не подкисало, что опасно для птенцов.

При желании можно кормить индюшат с первого же дня после вылупления уже готовым специальным комбикормом. В нём содержатся все необходимые вещества, поэтому нет риска того, что птенцы недополучат того или иного компонента питания. Что делать если у индюшат разъезжаются ноги читайте тут.

Специальные корма имеются не только для индюшат, а и для взрослой птицы, которая охотно их ест. На птицефабриках индюки питаются именно такими сбалансированными составами.

Болезни индюшат

Взрослые птицы болеют крайне редко, и поэтому содержание их не представляет сложностей. Молодняк же не редко страдает от насморка как простудного, так и инфекционного, а также и ещё от целого ряда патологий.

Значительно снизить появление болезней позволяет поддержание чистоты в птичнике и его регулярная дезинфекция. Наилучшей же профилактикой болезней является вакцинация.

Чаще всего индюшатам угрожают следующие заболевания:

  • туберкулёз;
  • оспа;
  • бруцеллёз;
  • гистомоноз.

Все эти болезни практически не поддаются лечению, и поражённую ими птицу следует пускать на забой.

Это может серьёзно подрывать материальное положение фермера, из-за чего ветеринарные врачи и зоотехники настоятельно рекомендуют прилагать максимум усилий для профилактики их появления.

На практике известно, что предупредить болезни намного проще, чем их лечить. Про метронидазол для индюшат читайте по этой ссылке.

В данном видео рассказывается о зимнем содержании Белых Широкогрудых Индюков.

Выводы

  1. Белая широкогрудая индюшка является породой, а не гибридом, и потому может разводиться на личном подворье.
  2. Птица, в зависимости от веса, имеет три категории.
  3. Индюшки мясные, но при этом несут достаточно много качественных яиц.
  4. Взрослые особи практически не болеют.
  5. Желательно проводить вакцинацию индюшат для предотвращения появления болезней.
  6. Птице данной породы требуется просторный птичник.
  7. Индюки могут становиться очень агрессивными в брачный период.

Белая широкогрудая индейка: описание породы, характеристика, разведение, содержание, уход

Вес белой широкогрудой индейки

Разведение индюков считается весьма прибыльным бизнесом на сегодняшний день. Бройлерные породы птиц могут вырасти до поистине впечатляющих размеров.

Можно выделить четыре главных направления бизнеса, связанных с индюками: продажа яиц, перьев, пуха и нежного мяса. Многие предприниматели предпочитают связываться с разведением именно белых широкогрудых индеек.

Это связано с определенным сочетанием положительных факторов и характеристик такой породы.

Общее описание

Выведение широкогрудых индюков считается заслугой американских селекционеров. Порода при этом подразделяется на три вида или кросса в зависимости от веса взрослой птицы. Самые легкие представители имеют массу не более 9 кг для самца и 7 кг для самки. Средний кросс отличается тем, что индюки весят от 9 до 17 кг.

Однако вес самок в этой категории не меняется. Тяжелый кросс подразумевает то, что самцы весят от 17 до 26 кг. На этот раз максимальный вес самок также увеличивается и составляет не более 10 кг. В зависимости от пола птицы имеют совершенно разное назначение.

Самцы считаются диетическим деликатесом, а самки содержатся исключительно для снесения яиц.

Максимальный вес белой широкогрудой индейки может достигать в некоторых случаях 30 кг.

Птенцы, относящиеся к среднему кроссу, уже в трехмесячном возрасте имеют массу от 4 кг, а птицы того же возраста из тяжелого кросса — от 5 кг.

Стоит отметить, что только легкие представители породы достаточно приспособлены для содержания в клетках. По этой причине именно легкий кросс предпочитают разводить на промышленных птицефермах.

Продуктивность и другие особенности

Высокие показатели яйценоскости и выхода мяса являются основными причинами, по которым эти птицы так популярны в хозяйственной промышленности. Белая широкогрудая индейка из тяжелого кросса достигает в весе в среднем около 25 килограмм.

При мясной продуктивности не менее 70 процентов на выходе получается довольно много готового к продаже продукта. Обеспечить подобные показатели продуктивности помогает правильный режим питания, а также надлежащий уход во время роста птиц.

Одна индюшка может снести за год порядка 90 яиц, каждое из которых весит от 80 до 87 грамм.

При содержании стоит отдавать предпочтение выпасу на зеленом пастбище. Индюки такой породы очень любят открытые свободные пространства. Особенно это касается представителей средних и тяжелых кроссов, которых обычно не содержат в отдельных клетках.

Активное кормление дважды в день позволит добиться максимальных показателей роста, что особенно важно для самцов, идущих на мясо. В описании породы белых широкогрудых индеек также говорится, что они нередко используются для выведения новых подвидов индюшат-бройлеров.

Самки могут начать нестись уже в возрасте 9-10 месяцев, а длительность этого периода составляет от 6 до 8 месяцев.

Условия содержания и уход

Специалисты отмечают, что эти птицы явно не относятся к категории капризных. Рекомендуемым местом содержания являются обычные птичники. Если же индеек держать в клетках, то у них с большой вероятностью разовьются болезни ног. При этом птицы должны обязательно иметь свободное пространство для выгула.

Если говорить об общих правилах разведения, содержания и ухода в домашних условиях, индюкам требуется наличие у хозяина участка определенной площади вольеров. В существующих нормах оговаривается, что размер площади для выгула не должен быть меньше 20 кв. м.

В любом случае при обустройстве вольеров следует хотя бы стремиться к такому показателю.

Размеры птичника рассчитываются в зависимости от количества особей. Каждых троих взрослых индюков располагают минимум на одном квадратном метре свободного пространства. На 80-сантиметровом насесте могут поместиться только две индюшки.

Молодняк нужно держать отдельно от взрослых птиц. Заранее рекомендуется озаботиться установкой искусственного освещения в помещениях для содержания индюков. Чем дольше длится световой день взрослых особей, тем лучше они способны нестись.

Хорошая организация освещения позволяет увеличить яйценоскость в несколько раз.

Профилактические меры и санитария

Без принятия превентивных мер и своевременного проведения мероприятий, препятствующих развитию болезней у птиц, невозможно нормально разводить какое бы то ни было количество особей.

Опытные фермеры советуют обрабатывать все помещения антисептическими средствами не реже одного раза в несколько лет. Дезинсекция в птичнике является обязательным условием при соблюдении основных правил по уходу, разведению и содержанию индюков.

В домашних условиях хозяину нужно уделить особое внимание уровню влажности в помещениях, поскольку высокие показатели способны серьезно навредить здоровью птиц.

В целях профилактики возникновения у индюшек микробов и инфекций нужно регулярно проветривать помещение даже в зимний период. Материалы, из которых состоят птичники, должны быть безопасными.

К примеру, плохо отшлифованные доски способны повредить ноги индюков, что в конечном счете повлияет на скорость набора веса. Среди других условий соблюдения санитарии следует отметить необходимость еженедельной смены подстилок, однако эту процедуру допускается производить и чаще.

Кормушки и поилки должны быть всегда чистыми, а емкости для влажных мешанок стоит мыть после каждого кормления.

Особенности и состав корма

Правильное питание считается залогом скорейшего набора веса и наличия крепкого здоровья у птиц. Для разведения индеек следует изучить состав кормов, которые нужно будет использовать. В основе рациона находятся следующие компоненты:

  • ячмень;
  • шрот подсолнуха;
  • кукуруза;
  • пшеница.

Однако приведенный состав является лишь базовым для кормления индеек. Качественный рост и высокий уровень здоровья особей можно обеспечить добавлением мясокостной и рыбной муки, мела и измельченного ракушечника. Для откорма рекомендуется добавлять также горох, гидролизные дрожжи, люцерновую муку и сухой обрат.

Существует мнение, что нет никакой нужды самостоятельно делать компоненты для питания птиц. Готовые составы, изготовленные фабричным способом, не уступают в качестве домашним. Кроме того, стоимость комбикорма в магазине фактически не отличается от необходимых затрат при собственноручном производстве. В специализированных отделах можно купить так называемые стартовые корма для молодняка.

Когда белые широкогрудые индейки подрастают, возможен их перевод на какие-либо домашние смеси. Разумеется, не стоит доверять самым дешевым комбикормам в магазинах. Следует обратить свое внимание на продукцию в средней и высшей ценовой категории. Всем особям, помимо прочего, можно добавлять в рацион сухое и пророщенное зерно.

Режим питания

Главное правило заключается в том, что птиц следует приучить к определенному распорядку, то есть кормить их в одно и то же время. В зимний период достаточно проводить эту процедуру три раза в день, а в летнее — уже четыре раза. Увеличить рацион белых широкогрудых индеек допускается во время размножения. В это время их лучше всего ежедневно кормить пять раз.

Далее приводится ряд общих рекомендаций относительно режима питания птиц:

  • в первой половине дня индюшкам дают влажные мешанки, а во второй — сухие корма;
  • всем особям должно хватать еды, а в птичнике нужно разместить достаточное количество кормушек;
  • поилки необходимо всегда держать чистыми и наполненными водой;
  • следует дополнительно размещать кормушки с минеральными добавками по типу мела и ракушечника.

Особенности разведения

Начать подобную деятельность можно двумя способами. Первый из них предполагает покупку маленьких птенцов, а во втором понадобится индюшка, посаженная на яйца. Далеко не всегда птица согласна на подобную процедуру, так что зачастую фермеру приходится покупать инкубатор. Лучше всего приобрести автоматический аппарат с функцией переворачивания яиц без вмешательства в процесс человека.

Характеристики белых широкогрудых индеек позволяют говорить о том, что разведение индюшат мало чем отличается от разведения любых других подобных птиц. Однако в инкубатор следует помещать только яйца надлежащего качества. Все экземпляры с видимыми дефектами и неправильными формами отбраковываются. Далее необходимо следовать инструкции, которая прилагается к устройству.

Распространенные заболевания

Уход за молодняком и взрослыми особями порой осложняется при появлении признаков болезни, которая может распространиться на все поголовье.

Больше остальных различным недугам подвержены индюшата в возрасте от одного до трех месяцев. По этой причине молодняк во время выращивания вакцинируется и получает антибиотики широкого спектра.

Отзывы о белых широкогрудых индейках среди фермеров показывают, что наиболее частыми заболеваниями этих птиц являются следующие:

  • гистомоноз;
  • пуллороз;
  • рожа;
  • бруцеллез;
  • синусит;
  • тиф (паратиф);
  • туберкулез;
  • болезнь Ньюкасла;
  • орнитоз.

Советы и выводы

В первую очередь нужно скрупулезно отнестись к выбору птенцов или инкубационных яиц, а также озаботиться вопросами помещений для содержания и кормов для питания. После этого уже можно отправиться за приобретением индюшат.

К этому моменту перед фермером встает вопрос о выборе места для приобретения.

К примеру, хорошо зарекомендовала себя ставропольская белая широкогрудая индейка, разводимая в селекционном генетическом центре, работающем в городе Ставрополе уже не первый год.

Широкогрудые индюки

Вес белой широкогрудой индейки

Выведено несколько пород широкогрудых индюков, на их основе получены высокопродуктивные кроссы. Общая для всех характеристика – короткая и широкая грудная клетка. Грудные мышцы у птиц хорошо развиты.

Основные породы

Широкогрудые породы были выведены в Америке и оттуда быстро распространились по миру – из-за хорошего веса тушки и отличного качества мяса их охотно выращивают фермеры, а селекционеры используют в качестве генетического материала при проведении селекции.

Бронзовые широкогрудые

Первыми были выведены бронзовые широкогрудые – в селекции использовались норфолкские (черные испанские) и дикие американские индюки. В соответствии с официальным описанием породы, у самцов на груди оперение окрашено в бронзовый цвет с металлическим отливом. Корпус и плечевые суставы черные, с красивым бронзовым или зеленоватым отливом.

Крылья имеют темно-бурый окрас, на маховых перьях присутствуют серые и белые поперечные полосы. Хвост красивый, с полосами белого (как вариант – бежевого) и черного цвета на темно-коричневом или черном фоне (окрас может отличаться). Шея голая, с кораллами. Под клювом присутствует бородавчатый нарост.

Самки выглядят проще – перья имеют черный окрас с бронзовым отливом. Телосложение у птиц массивное, грудь крупная, ноги крепкие (у молодняка они почти черные, по мере взросления становятся розоватыми).

Порода индюков бронзовая широкогрудая не приспособлена к пастбищному содержанию. Направление продуктивности – мясное. Индейки за год откладывают до 60 крупных яиц (каждое весит около 90 г). Процент оплодотворенных яиц в кладке высокий – до 90%. Выводимость средняя – 70%. Характеристики родительского поколения передаются молодняку.

Преимущество индюков бронзовых широкогрудых – их вес. Уже к трехмесячному возрасту птенцы откармливаются до 4.4 кг. Взрослые индейки весят 9-11 кг, самцы – 20 кг.

Птицы имеют сильный иммунитет. Они могут выращиваться в разных климатических зонах.

Белые индюки

Селекционные работы также проводились в Америке – белые широкогрудые были выведены в 60-х годах прошлого века. В основу селекции легли бронзовая и голландская породы. Птицы имеют белое пышное оперение, на грудке присутствует черная «кисточка».

Ноги у них мощные, грудь массивная. Шея длинная, голая, с ярко-красными кораллами. Выведено 3 линии (в скобках вес самок/самцов):

  • легкого типа (5 и 8 кг);
  • среднего типа (7 и 17 кг);
  • тяжелого типа (1 и 25 кг).

Вес молодняка к 3 месяцам, в зависимости от типа: от 3.9 до 5 кг. Белые индюки относятся к мясо-яичному направлению. На протяжении года индейка откладывает 95-115 яиц весом до 85 г. Скорлупа у них белая или кремовая. Вероятность оплодотворения – до 80%. Из оплодотворенных яиц выход составляет 65%.

Канадские широкогрудые

Еще одна линия выведена в Канаде. Оперение у птиц черно-белое или белое. Хвост у самцов веерообразный. Грудь массивная, ноги длинные и крупные. Голова листовидная, шея голая, с наростами. Под клювом находится «мешочный» подбородок. Вес взрослых самцов может достигать 30 кг, индеек – 15-20 кг. Яичная продуктивность – до 90 яиц в год средним весом 70-80 г.

Селекция

Скрещивание широкогрудых индюков с другими породами позволяет получить средние и тяжелые кроссы – самые известные из них хайбрид конвертер (18-22 кг) и хайбрид грейд мейкер (18-20 кг). В России выведены московские и ставропольские белые.

Ставропольские

Индюки ставропольские широкогрудые получены в результате скрещивания американских белых с местными индейками. Полученный кросс превзошел родительские особи по мясной продуктивности. Вес самцов легкой линии составляет 13 кг, средней – 17-20 кг, тяжелой – 21-30 кг.

К 18 месяцам особи набирают максимальный вес. Выход мяса – 65-70%. На протяжении года индюшки откладывают до 100 яиц. Выращивать птиц можно на подстилке или в клетках. Кросс хорошо переносит жару и температуру до -4°C (если зимы холодные, то птичник отапливают).

Московские

Индюки московские имеют мясо-яичную продуктивность. На протяжении года самки откладывают до 140 яиц. Половая зрелость наступает в 9 месяцев. Вес самок/самцов соответственно 7 и 13 кг. Птицы имеют густое оперение с плотным слоем пуха. Они хорошо переносят холода (птичники не обогреваются), имеют хороший иммунитет.

Для содержания индюков требуется просторный птичник – на 1 птицу должно приходиться 1-1.5 кв. м. Оптимальная температура в помещении зимой – от +5 °С.

В регионах с суровыми зимами продумывают удобный вариант отопления – чаще всего используются ИК-лампы, не сжигающие кислород, имеющие высокий КПД (до 98%) и позволяющие совместить отопление и освещение.

Продолжительность светового дня – 14 часов. Зимой включают лампы с 6 утра до рассвета и в момент заката до 20.00.

В птичнике не должно быть сквозняков – они губительны для птиц. Выведение отработанного воздуха и поступление свежего достигается за счет вентиляции. Вытяжная труба располагается под потолком (край находится в 10 см от перекрытия). Приточная труба располагается на высоте около 20 см от пола. Для регулировки поступления воздуха предусматривается задвижка.

Пол в птичнике должен быть теплым – его делают деревянным или глиняным и застилают сухой подстилкой. Подстилочный слой готовят из соломы, сена, древесных опилок, стеблей кукурузы. Толщина – 12-15 см.

Насыпают материал в несколько этапов, уплотняя слои. Перед укладкой подстилки пол обрабатывают гашеной известью (500 г на 1 кв. м) для профилактики развития патогенных микроорганизмов.

В процессе использования отсыревший слой подстилки заменяют свежим сухим материалом.

В помещении устанавливают гнезда – удобно использовать деревянные ящики или корзины. Дно выстилают сухой соломой. Птичник оборудуют насестами, располагая жерди на высоте от 80 см над полом. Для сухого купания устанавливают корыта со смесью песка и золы.

С южной стороны птичника располагают зону выгула – ее огораживают сеткой и закрывают сверху, чтобы исключить контакт с дикими птицами. Предусматривают навес для защиты от дождя и яркого солнца. Площадку засевают травой, чтобы во время выгула индюки имели доступ к витаминному корму.

Рацион

При разведении широкогрудых индюков рацион корректируют в соответствии с возрастом особей и сезоном. Индюшатам дают корм 8 раз в сутки, постепенно уменьшая кратность кормлений. Взрослым птицам достаточно трехкратного кормления. При спаривании поголовье кормят чаще – 4-5 раз в день.

В рационе должны присутствовать:

  • зерновая смесь с преобладанием пшеницы и кукурузы (дополнительные компоненты: ячмень, горох, рожь, овес, гречиха);
  • пшеничные отруби (до 5.4%);
  • шроты и люцерновая мука (по 5%);
  • дрожжи (до 4%);
  • ракушняк или мел (до 3%);
  • мясокостная и рыбная мука (2%);
  • поваренная соль (не более 0.5%).

На долю сухих кормов в рационе должно приходиться:

  • самки – 250 г (общая суточная норма корма составляет 350 г);
  • самцы – 350 г (суточная норма корма составляет 600 г).

Сочные корма улучшают вкус мяса – оно становится более нежным. В эту категорию кормов входят свежие травы и овощи. Зимой свежую траву заменяют травяной мукой, хвоей, пророщенными зернами. Летом для зимнего рациона заготавливают сено, липовые и березовые веники.

Сочные корма дают птице в первой половине дня, сухие – во второй. Овощи дают в перетертом виде (сырыми) и в измельченном виде (отварными). Травы и овощи (картофель, морковь) добавляют в мешанки, в состав которых также входят:

  • дробленое зерно (90-120 г);
  • отруби (30 г);
  • творог (3-10 г);
  • мясные и рыбные отходы (1-16 г);
  • костная мука, соль, мел.

Жидкие компоненты тоже нужны: обрат, простокваша, вода, бульон (до 40%). Для повышения качества мяса добавляют источники жиров: желуди, растительное масло. Птицы должны иметь доступ к воде – ее ежедневно меняют, поилки моют.

Точное руководство по выращиванию широкогрудых индюков зависит от выбранной породы – птицы отличаются темпами роста, потенциальным весом, степенью устойчивости к холодам, другими характеристиками.

Ваш цветник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: